Spaghetti in Frischkäse - Spinat - Soße

ergibt: 2 Portionen

Kategorie: Pasta

Schwierigkeitsgrad: leicht

Kcal: pro

Zubereitungsdauer: 30 min.

Anmerkung:

Menge Einheit Zutat
200 gr. Spaghetti (Vollkorn)
1 EL Öl
1 Stück Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
125 ml Gemüsebrühe
400 gr. Spinat
75 gr. Frischkäse (mit Kräutern)
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
nach Geschmack Paprikapulver (edelsüß)
Spaghetti in Frischkäse - Spinat - Soße

Step 1. In einen Topf 2 El Öl erhitzen, die klein gehackte Zwiebelund den Knoblauch andünsten.

Step 2. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und den Tiefkühlspinat hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Step 3. Nun gibt man den Frischkäse dazu und lässt das Ganze unter ständigem Rühren noch ein paar Minuten ziehen.

Step 4. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.